آیا می دانستید مواد غذایی تا رسیدن به دست ما یک پروسه مهمی را پشت سر می گذارند؟ زیرا بسیاری از مواد غذایی در مسیر حمل و نقل فاسد می شوند. بنابراین نیاز است که نکات مهمی در قبل و حین حمل آن ها در نظرگرفته شود تا مواد غذایی سالم به دست مشتری برسد. شاید با باز کردن چیپس از این مساله تعجب کنید که چگونه تا مدت ها تازگی خود را حفظ کرده اند. اما همین بسته بعد از باز شدن در هوای اتاق پس از چند روز، طعم نا مطلوبی به خود می گیرد. بسته بندی گازی به خصوص کاربرد انواع گازها در بسته بندی مواد غذایی یک راهکار محافظتی موثر است. در ادامه به روش بسته بندی انواع گازها می پردازیم.
استفاده از گازها در بسته بندی مواد غذایی

11
ژانویه